Белковая диета является самой эффективной для снижения веса. Если вы будете использовать рецепты белковой диеты для похудения, вы сможете худеть комфортно, не испытывая чувства голода, ваше тело будет подтянутым, не обвиснут мышцы, не появятся морщины, как это часто бывает вследствие несбалансированных диет.
Самое приятное, что утраченные килограммы не возвращаются так стремительно, как после обычных диет, и на белковой диете можно «потерять» 8 килограммов в течение нескольких недель. Белок содержится во многих продуктах, потому вы можете разнообразить свое меню, что также выгодно отличает белковую диету от всех прочих диет.
Содержание
Главные правила белковой диеты для похудения
- Первый прием должен наступать в течение часа после пробуждения;
- На протяжении дня должно быть 5-6 приемов пищи;
- Последний прием пищи не позднее, чем за 2,5-3 часа до отхода ко сну;
- Каждый прием пищи сопровождается порцией белка;
- До 14.00 необходимо съесть 1-2 порции сложных углеводов, это примерно 5 столовых ложек цельно зерновой овсяной каши, гречки или бурого риса. В период активного снижения веса от других углеводов необходимо отказаться.
На белковой диете для похудения не стоит полностью исключать углеводы, потому что без углеводов происходит отравление продуктами распада белков в организме, к тому же, это способствует нарушению пищеварения.
- После 14.00 белковые продукты кушаем с овощами, не содержащими крахмал: капустой, салатом, помидорами, кабачками, огурцами;
- Фрукты можно съедать в первой половине дня: 1-2 несладкого яблока, апельсина, киви и других цитрусовых (кроме манго, винограда, бананов, дыни и арбузов);
- Жиры употреблять в количестве 25-35 граммов (это примерно 2 столовых ложки оливкового масла);
- В течение дня выпивать простую, некипяченую и не газированную воду (минеральная вода с газом тоже сюда относится) из расчета физиологической потребности — 40 мл на каждый кг веса, заменив тем самым напитки с сахарозаменителями;
- Исключить из рациона алкоголь и сладости.
Рецепты белковой диеты для похудения
Каждый прием пищи должен сопровождаться одним из этих блюд:
- Куриная грудка без кожи – 150-200 граммов;
- Морепродукты – 150-300 граммов;
- Нежирная рыба – 150-200 граммов;
- Телятина или говядина – 100 граммов;
- Соевый сыр Тофу – 150-200 граммов;
- Обезжиренный творог – 180-250 граммов;
- Порция сывороточного протеина – изолята (стакан обезжиренного молока, 30 граммов порошка протеина);
- Яичный белок – 4-6 штук.
Продукты можно заправлять натуральным соевым соусом, бальзамическим уксусом, травами, чесноком или лимонным соком. Все должно быть приготовлено на пару, либо в отварном виде, также можно запекать, но без сыра и жирных соусов.
Примерный рецепт белковой диеты, на который вы можете ориентироваться для составления своего меню:
- На завтрак запеченные со шпинатом шесть яичных белков, цельно зерновая овсянка (3 ст.ложки) с корицей, половина печеного яблока. Кофе или чай без сливок и сахара.
- Через 2-3 часа на второй завтрак 150 граммов отварного куриного филе и отварную гречневую кашу – 3ст.ложки.
- На обед суп-пюре из некрахмалистых овощей, мясного бульона и 100 граммов мяса.
- На полдник можно съесть овощной салат и 200 граммов творога.
- На ужин паровая котлета или рыба на пару – 200 граммов, на гарнир зеленая фасоль.
- За два часа до сна можно выпить протеиновый коктейль или 200 мл кефира.
Для того, чтобы эффективно худеть на такой диете, не забывайте про физические нагрузки, они помогут тело ваше сделать гибким и стройным, а белок из продуктов не даст разрушаться мышечной ткани.
Каждые 10 дней можете делать перерыв в белковой диете и позволять себе небольшую порцию своего любимого блюда. Тогда легче будет перенести все остальные дни воздержания 
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Диеты конечно это хорошо. Но самое главное после таких диет не сорваться., и не стать все есть с большей жадностью. У меня знакомая была. Она три дня сидела на кефире, потеряла вроде бы 1,5 кг, а потом стала булки употреблять. И как следствие стала набирать. Депрессия, ссоры, слезы. А потом вижу ее, она вся в приподнятом настроении. Давай спрашивать ее, что, да как. Поделилась тем, что стал жвачку жевать, если не ошибаюсь Diet Gum. Говорит, что от нее аппетита нет.
Конечное, главное, найти баланс между желанием похудеть и съесть что-нибудь вкусненькое. Изматывать себя диетами, а потом отъедать бока обратно — это не решение. Самое лучшее — это научиться правильно и сбалансированно питаться, тогда и с весом проблемы уйдут, и тянуть на вредное не будет.
Когда была на белковой диете, то набрала вес. Видимо, не всем она подходит,
Я сейчас стараюсь больше употреблять белковой пищи, хотя это не диета, но все таки…Ну и начавшийся огород тоже в пользу пойдет. Очень интересная статья, многие советы возьму на вооружение. Спасибо!
Пожалуйста, Таисия!
Я год назад была на белковой диете ровно 7 дней. результат — супер. Сразу видна потеря веса. единственное, я не добавляла физических упражнений. Одном могу сказать, чтобы организм хорошо переносил любую диету, в том числе белковую, лучше ее проводить в конце весны, летом и в начале осени. Это самые лучшие периоды. Во-первых, в рацион можно вводить множество свежих фруктов, овощей. К тому же летом мы больше двигаемся и меньше хочется кушать. Да и диету организм переносит хорошо.
И кроме того, Юлия, в этот период мы больше пьем воды, а это очень хорошо помогает худеть!