Содержание
Важность протеина при похудении
В своем стремлении похудеть мы соблюдаем строгие диеты, которые ограничивают поступление питательных веществ, в том числе белков, в которых нуждается наш организм. Эффективное похудение также требует регулярных упражнений, которые истощают запасы питательных веществ и по привычке сильно влияют на ваше самочувствие. Чтобы чувствовать себя комфортно во время изнурительных низкокалорийных тренировок, вам необходимо принимать протеин в качестве пищевой добавки. Похудение с помощью протеинового порошка — это миф, это просто хорошо продуманный и эффективный маркетинговый ход. Белок не является абсолютно необходимым, но очень важен при активном темпе жизни и во время тренировочного процесса, особенно при недостаточном поступлении белка с пищей.
Белок помогает восстановить мышечную ткань, потому что из нее он состоит. Достаточное количество аминокислот в организме делает нас более энергичными, крепкими и эффективными, что, несомненно, важно при похудании.
Если вы отслеживаете калорийность своего рациона, знайте, что любой протеиновый порошок высококалорийный — помните об этом при составлении рациона.
Топ лучших протеинов для снижения веса для женщин
В рейтинг для женщин вошли лучшие протеины для похудения. 10 лучших БАД на основе отзывов покупателей.
Power Pro
Сывороточный протеин помогает поддерживать и увеличивать мышечную массу. Power Pro также содержит урсулярную кислоту, подсластители и порошок льняного семени. Продукт предотвращает атрофию мышц и снижает уровень лактозы.
Преимущества:
- легко растворяется;
- обладает насыщенным вкусом;
- доступная цена;
- вспеньте умеренно.
Недостатков не выявлено.
Labrada Nutrition
Этот протеин отлично подходит для активных женщин, занимающихся спортом. Содержит аминокислоты, глутамин и минимальное количество жиров.
Преимущества:
- хорошо тает;
- обеспечивает поддержку мышечной ткани;
- приятный вкус.
Недостатков не выявлено.
«SynTrax» Matrix
Продукт содержит сывороточные протеины, яичный альбумин и мицеллярный казеин. Пищевая добавка производится из высококачественного сырья. Белок также содержит пептиды глутамина.
Преимущества:
- низкая цена;
- хорошо смешивается;
- содержит мало жиров и углеводов.
Недостатков не выявлено.
«ProStar» WheyProtein
Сывороточный протеин «ProStar» считается одним из лучших протеинов, так как этот бренд входит в пятерку лидеров рынка. Изолят служит основным белком, который максимально быстро усваивается организмом. В этом случае этот компонент подвергается ультрафильтрации.
Преимущества:
- большой объем;
- приятный вкус;
- хорошо смешивается;
- быстро впитывается.
Недостатки: нет мерного стакана.
Dymatize
Этот продукт представляет собой смесь концентрата сывороточного протеина, изолята и молочного протеина. Он также содержит кислоты, пептиды и глутамины.
Преимущества:
- доступная цена;
- хороший состав;
- приятный вкус.
Недостатков не выявлено.
Optimum Nutrition
Креатиновый комплекс доступен в форме капсул. Этот продукт предназначен для повышения выносливости и силового потенциала. Кроме того, пищевая добавка помогает наращивать мышечную массу.
Преимущества:
- удобная форма выпуска;
- эффективность;
- полностью выполняет свои функции.
Недостатков не выявлено.
Evalar
Концентрат сыворотки действует как активный ингредиент. Также он содержит витамины, натрий и изолят. Эвалар быстро восполняет потребности организма и стимулирует наращивание мышечной массы.
Преимущества:
- разные формы выпуска;
- содержит 2 формы быстроусвояемого протеина;
- быстро впитывается.
Недостатки: химический привкус.
Prime Kraft
Спортивное питание по доступной цене имеет широкий ассортимент вкусов. Пищевая добавка улучшает выносливость, улучшает контуры тела и помогает избавиться от жира. Кроме того, Prime Kraft снижает уровень плохого холестерина и защищает мышечную ткань от разрушения.
Преимущества:
- ускоряет процесс восстановления после тренировки;
- низкая цена;
- стабилизирует состав крови.
Недостатков не выявлено.
Dymatize Nutrition
Dymatize Nutrition Protein хорошо разработан, чтобы помочь вам набрать мышечную массу и сбросить лишние килограммы. Изолят сыворотки является основным компонентом. Пищевая добавка выпускается в виде порошка.
Преимущества:
- приятный вкус;
- эффективность;
- повышает выносливость;
- дает энергию.
Обратной стороной является высокая цена.
Стоит ли употреблять протеин для снижения веса
Белок — одна из лучших диетических добавок для похудания для женщин, не занимающихся спортом. Количество качественного протеина положительно влияет на процесс похудения. Для похудения необходимо использовать назначенную дневную норму. Производители утверждают, что протеин помогает поддерживать мышцы.
Во время похудения белок увеличивает выносливость и энергию. При этом тело не переходит в режим экстремального энергосбережения. Постепенно процесс накопления жировой ткани начнет замедляться и килограммы уйдут.
Следите за количеством потребляемых мучных изделий (и их калорийностью)
Конечно, немаловажно и количество потребляемых углеводов. Небольшое количество однородного белого хлеба без отрубей (не более 2 штук), которое вы съели утром, никак не повлияет на ваш вес. Тем, кто считает калории, следует учесть, что калорийность 100 г белого хлеба составляет около 270 ккал, а ржаного — минимальная — 200 ккал. Ломтик серого хлеба из смешанной муки (ржано-пшеничный) весом 100 грамм имеет теплотворную способность около 210 ккал. Хлеб из непросеянной муки, несмотря на калорийность 250 ккал на 100 г продукта, из-за цельного зерна имеет более низкий ГИ и, как правило, менее вреден для фигуры.
Продукты, которые можно употреблять без ограничения
- капуста (все виды), грибы, огурцы, помидоры, перец
- салат, зелень, шпинат, щавель
- чай, кофе без сахара и сливок
- негазированная питьевая вода
- мясо (баранина, индейка, телятина, говядина). Исключите курицу, в ней много гормонов и антибиотиков (курицу можно есть только дома)
- дикая рыба
- кабачки, баклажаны, свекла, морковь, стручковая фасоль, редис, редис, репа, горох (овощи можно есть сырыми, вареными, тушеными, запеченными; жарка не рекомендуется)
Использование жиров (масло, майонез, жир) в кулинарии не допускается.
Какой протеин лучше пить для похудения женщинам
Чтобы понять, какой белок лучше всего подходит для похудения женщине, стоит детально рассмотреть каждый вариант.
Казеиновый протеин
Казеин медленно действует в организме. Рекомендуется его использование в качестве заменителя пищи. Белки обладают антикатаболическими свойствами, предотвращающими разрушение мышц.
Сывороточный протеин
Сывороточный протеин — это сложный протеин, который содержит незаменимые аминокислоты для похудения. Пищевая добавка действует как регулятор гипертрофии мышц. Его часто используют для сушки тела. Поэтому считается лучшим.
Яичный протеин
Обычно эту биологически активную добавку используют бодибилдеры. Яичная смесь богата аминокислотами. Они помогают наращивать мышечную массу. Яичный белок можно употреблять в любое время.
Соевый протеин
Соевый белок считается идеальным источником белка для вегетарианцев. Пищевая добавка обладает рядом полезных свойств. Соевый белок разрешен до и после тренировки.
Комплексный протеин
Белковый комплекс содержит белки, витамины, минералы, омега-3, аминокислоты и ферменты. Он считается универсальным, поскольку его можно использовать как для набора мышечной массы, так и для похудания. Пищевая добавка всасывается в течение дня.
Пересмотрите свой режим питания
Непреодолимая тяга к крахмалистой пище часто связана с неправильным питанием. Длительные перерывы между завтраком и ужином побудят вас искать бутерброды в ближайшем кафе. Идеальный план питания должен быть близок к следующему:
- С 7 до 9 (в зависимости от того, в какое время вы просыпаетесь) — завтрак.
- В 11 у нас легкий перекус: горсть орехов / йогурт / яблоко.
- В час дня — обед.
- Около 15 или 16 часов — снова легкий перекус. Идеальным вариантом станет измельченный овощ: огурец, перец, морковь, сельдерей.
- Ужин в 18:00.
Если вы сова и ваш день начинается в 12 часов дня, скорректируйте время приема пищи в соответствии с вашим индивидуальным графиком. Помните, что если вы ложитесь спать около часа ночи, перекусывайте в 14 часов, иначе поломка будет застрахована.
Продукты, которые необходимо исключить или максимально ограничить
- масло растительное (разрешено 2 столовые ложки в день, желательно растительное масло, льняное масло) и только нерафинированное
- майонез
- исключить мясо, выращенное с использованием гормонов и антибиотиков, обычно свинину и курицу
- копчености, колбасы, колбасы, колбасы
- консервы мясные, рыбные
- сахар, мед
- фрукты и ягоды: бананы, виноград, финики, арбуз, дыня
- варенья, джемы
- конфеты, шоколад (если очень хочется — 1 4 плитки темного шоколада с содержанием какао 70-90%)
- выпечка, торты и другие сладости
- печенье, кондитерские изделия
- мороженое
- сладкие напитки (кока-кола, фанта и др)
- алкогольные напитки (разрешено 250 мл красного сухого вина, 50-100 мл водки — максимум 2 раза в неделю). Пиво полностью исключено!!!
допускается любой способ приготовления (запекание, отваривание, пар, гриль, сковорода), главное без добавления жира. Старайтесь пользоваться посудой, позволяющей готовить пищу без добавления жира (чайник на водяной бане, специальные кастрюли, духовка, гриль).
Рекомендации
Чтобы похудеть, ешьте несколько раз в день, один или два из которых заменяются протеиновым коктейлем. Выпив напиток, пару часов нельзя есть.
Белки поглощают свободные жидкости в организме, поэтому важно пить ежедневное количество воды.
Следует выбирать качественный товар. Но только после консультации с врачом. А пока ознакомьтесь с мнением нашего специалиста.
Не убирайте все мучное из своего рациона за раз
Такое «падение в водоворот» ни к чему хорошему не приведет — наоборот, обвал будет еще более реальным. Если вы в конце концов решите отказаться от муки, помните, что вам следует постепенно сокращать потребление выпечки (и других продуктов, от которых вы решите отказаться — например, сахара или соли), иначе вы рискуете впасть в депрессию.
Вам нравится кофе с двумя столовыми ложками сахара? Сократим их количество до одного. Вам нравится есть банку печенья в рабочий день? Уменьшить до 4-5 штук. Ты любишь хлеб? Избавьтесь от белка, возьмите рожь или отруби. Уменьшите потребление продуктов, которых вы хотите избегать каждый день.
Мнение специалиста
Несмотря на красивые слоганы маркетологов, протеин не является лекарством от ожирения ни для девочек, ни для мужчин. А для похудения он недостаточно хорош. Это не панацея от проблем с ожирением, хотя и содержит высокие дозы белка. Не обманывайте себя, что вы быстро потеряете эти килограммы, выпив протеиновый коктейль. Конечно, даст результат, но без сбалансированного питания и правильной физической подготовки ждать похудения бесполезно!
Белком пищу не заменишь! Основная часть белка должна поступать в организм человека с натуральной пищей. Найдите время, чтобы приготовить вкусное и питательное блюдо из мяса или бобовых. А протеиновые напитки полезны только для пополнения белкового окна, когда вы находитесь вдали от дома и не можете есть. Например, после тренировки важно восполнить дефицит белка, вот тут и пригодится готовый коктейль. Но бегать за белком в надежде, что он поможет вам избавиться от ненавистных килограммов, не стоит. Просто набейте карманы компаний-производителей, не более того. Помните, важно правильно питаться, отдыхать и вести здоровый образ жизни. А наши специалисты в Центре диетологии и коррекции веса навсегда помогут вам справиться с проблемами.
Протеин для похудения для мужчин
Одни только белковые добавки не справятся с лишними килограммами даже у мужчин. Основная функция белков — транспортировать аминокислоты к мышечным волокнам для их восстановления во время сжигания жира. Чем больше аминокислот получает организм, тем быстрее синтезируются мышечные клетки.
Мужчинам следует употреблять протеиновый коктейль в качестве перекуса или вместо ужина. Рекомендуется употреблять белки с содержанием белка от 90% и более%.
Как правильно принимать протеин для похудения
Существует несколько правил, как принимать протеин для похудения женщинам. В первую очередь рекомендуется рассчитать суточную норму пищевой добавки. Суточная доза белка должна составлять 4 г на кг массы тела в сутки. Например, если девушка весит 60 кг, ей следует взять 240 г.
Интересно! 15 лучших упражнений для похудания
Вам также необходимо будет соблюдать следующие правила:
- Примите биологически активную добавку в течение часа после тренировки.
- Не употребляйте сразу после еды.
- Пейте протеиновый коктейль натощак или за 1 час до сна.
Не забывайте о правильном питании. В рационе не должно быть быстрых углеводов, фастфуда, нездоровых перекусов и газированных напитков. В противном случае получить положительный результат не удастся.
Съели булочку — подвигайтесь
Что еще можно порекомендовать любителям бутербродов? Движение! Мучные продукты — это углеводы, которые при расщеплении обеспечивают организм энергией, поэтому вам не следует есть углеводы вечером, особенно перед сном. Если вы едите муку в первой половине дня и активно двигаетесь, а еще лучше, занимаетесь спортом, то в конце дня вы будете использовать всю энергию, полученную от углеводов, и ее избыток не будет откладываться в жире.
Вознаграждайте себя не мучным
В детстве мы руководствуемся привычной схемой: «Сделала уроки, получила конфету». Не секрет, что она продолжает преследовать нас на протяжении всей нашей взрослой жизни — «сегодня был тяжелый день, я могу съесть торт», «Я это заслужил, я могу съесть торт». Поощряйте себя сделать что-нибудь полезное или сэкономьте деньги, которые вы хотели бы потратить на сладости.
Продукты, которые следует употреблять в умеренном количестве
- кисломолочные и кисломолочные продукты с нормальной жирностью, желательно домашние. Не употребляйте нежирные молочные продукты !!!
- картофель отварной, желательно на пару
- спелые бобовые (горох, фасоль, чечевица)
- цельнозерновые (не более 6 столовых ложек на порцию). Исключите манную крупу, белый рис, кашу быстрого приготовления
- овощные, мясные и рыбные супы, приготовленные на втором бульоне
- паста аль денте (только из твердых сортов пшеницы) (не более 6 столовых ложек на порцию)
- хлеб и выпечка — небогатые (желательно грубый или цельнозерновой хлеб, 1-2 ломтика в день)
- фрукты (кроме указанных в пункте «исключить»)
- орехи, семена
- яйцо
«Умеренный» означает половину вашей обычной порции. Пища должна быть максимально натуральной, «грубо приготовленной» — лучше не варить, чем переваривать.
Скажите нет маргарину
Помимо ГИ, на набор веса может влиять потребление мучных изделий с добавлением маргарина. Поэтому очень важно читать информацию на этикетках о составе хлеба и сроке его хранения — в случае качественного хлеба он не может превышать трех дней. Если больше, то, вероятно, в хлеб добавлены консерванты.
Маргарин добавляет продукту калорийности. Содержание отрубей, круп и семян в выпечке насыщает ее микроэлементами и витаминами, поэтому этот хлеб является наиболее полезным и вызывает более длительное чувство сытости при меньшем потреблении за счет «медленных» углеводов. Последние расщепляются и всасываются постепенно, не вызывая резкого повышения уровня глюкозы и инсулина в крови.
Как выбрать протеин для похудения в магазине
Чтобы женщина решила, какой протеин лучше покупать для похудения, необходимо оценить состав. Чтобы сбросить лишние килограммы, рекомендуется принимать разные виды пищевых добавок:
- утром — яйцо;
- вечером — сыворотка;
- после тренировки — соя.
Допускается употребление сложного протеина в любое время. Также стоит обратить внимание на репутацию производителя. Ни в коем случае нельзя покупать белковый продукт у неизвестных компаний.
Правило трех недель
- В первую неделю мы исключаем из своего рациона все газированные напитки и соки, в том числе свежевыжатые. В кофе или чай добавляем меньше сахара. Если «нет сил терпеть», можно добавить немного меда и пить кофе с молоком, но не более одной чашки в день.
- На второй неделе избавляемся от стратегических запасов печенья, сладостей, выпечки дома. Мы стараемся не покупать в магазине тесто и новые сладости. Постарайтесь убрать из поля зрения «провокационные» продукты — вместо них положите яблоко, грушу, йогурт, поставьте термос с водой.
- На третьей неделе мы учимся видеть «скрытый сахар». Мы обращаем внимание на состав продуктов, включая сухие завтраки, мюсли, каши, готовые каши и выясняем, какими более полезными аналогами можно заменить.
Многие производители продуктов питания часто обманывают нас. На упаковке будет написано — «без сахара», но вы сразу заметите ряд второстепенных нот: «фруктоза», «сироп глюкозы», «глюкоза», «декстроза», «сахароза», «мальтодекстрин».
Виды протеина
В ассортименте большой выбор белков. Тренеры различают следующие виды:
- Молочнокислый. Подходит для людей с непереносимостью лактозы. Молочный белок считается некачественным сырьем, имеющим неполный аминокислотный профиль.
- Казеин. Это белок, который наполняет организм необходимыми элементами. Как и молочные белки, казеин имеет неполный аминокислотный профиль.
- Сложное яйцо — трудно переваривается. Имеет полный аминокислотный профиль.
- Гидроизолят — недорогой вариант, который используется в классической пище. Рекомендуется употреблять как молочную добавку.
- Соя. Это недорогой соевый протеин.
- Мульти-набор. Он сочетает в себе разные типы белков и считается идеальным.
Интересно! Калькулятор калорий для похудения
Белки, входящие в состав протеина, имеют исключительно натуральное происхождение. Поэтому умеренное и правильное употребление считается безопасным для человека.
Если говорить о недостатках, то можно отметить:
- возможность несварения желудка;
- наличие красителей и заменителей сахара;
- высокая стоимость хороших составов;
- недостаток микроэлементов и витаминов.
Повышение дозы может негативно сказаться на почках и печени. Поэтому человеку, страдающему печеночной и почечной недостаточностью, следует прекратить прием БАД.
Протеин для похудения девушкам
Белок является основным строительным материалом для волос, ногтей, кожи и нервных окончаний мышц. Современные белки производятся без дополнительных веществ, что помогает поддерживать здоровье, восстанавливать женский организм после упражнений.
Для достижения положительных результатов в похудании девушкам рекомендуется:
- сбалансировать рацион, отказаться от вредной пищи;
- считать калории;
- заниматься физкультурой;
- исключить алкоголь;
- улучшают сон, эмоциональный фон;
- пройти обследование у врача, сдать анализы на определение уровня женских гормонов.
Ищите альтернативы
Хочется отдельно выделить хрустящие хлебцы, которые так любят люди, следящие за своей фигурой. С ними нужно быть предельно осторожными, потому что они выглядят маленькими и легкими, но при этом имеют довольно высокую калорийность. Итак, пачка хлеба имеет такую же калорийность, как и вся буханка хлеба! Если вы все же предпочитаете хлеб, выбирайте ржаной, с отрубями и цельнозерновыми. Для людей, которые по медицинским или другим причинам придерживаются безглютеновой диеты, есть выпечка из гречневой муки, кукурузы и риса.
Информация эксперта:
Поставьте цель
Это может быть что угодно: похудание, желание влезть в любимые джинсы, улучшение самочувствия, устранение прыщей на лице и т.д. Без желания, повода, четко поставленной цели ничего не получится. Если вам все еще трудно заставить себя, есть другой способ: вести дневник. Записывайте каждый прием пищи и оставляйте комментарий: вы ели этот бутерброд, потому что очень хотели поесть, или из-за лени, скуки, беспокойства? Перечитывая свои записи, вы сможете понять настоящие причины приема пищи, ведь, как показывает практика, мы не всегда едим из-за чувства голода.
Польза и вред от употребления белков
При несбалансированном питании, тяжелых физических нагрузках, болезнях, травмах, стрессах и в пожилом возрасте в организме часто возникает белковая недостаточность, которая может проявляться следующим образом:
- мышечные и суставные боли;
- проблемы с кожей, волосами и ногтями;
- припухлость;
- частые болезни;
- отсутствие ясности мысли;
- непреодолимое желание поесть.
Исходя только из этих симптомов, можно сделать однозначный вывод о пользе и необходимости белков для правильного функционирования всех систем организма. Во время похудения он также благотворно влияет на наше здоровье, поддерживает организм и помогает в борьбе с лишними килограммами. Белок облегчает и ускоряет процесс сжигания жира следующими способами:
- улучшить обмен веществ;
- при своей невысокой калорийности хорошо насыщают, тем самым снижая аппетит, обеспечивая быстрое похудание;
- являются строительными блоками для мышц, поэтому потребление белка в сочетании с упражнениями способствует росту мышц, что влияет на скорость сжигания жира и делает тело более рельефным;
- являясь важным питательным веществом, он восполняет запасы незаменимых аминокислот в организме и способствует его быстрому восстановлению, улучшению самочувствия и работоспособности, что положительно сказывается на похудании.
Протеиновые коктейли удобно употреблять после тренировок, ведь не всегда можно сразу съесть порцию белковых продуктов.
Врачи утверждают, что длительный прием протеина в большом количестве чреват проблемами со здоровьем, то есть увеличивает риск развития или обострения болезней сердца и почек. Поэтому старайтесь не превышать требуемые дозы, а если и будете, то не более двух месяцев. Диетологи рекомендуют распределять источники калорий так, чтобы их белковое происхождение не превышало 35% в день.
Лучший выбор протеинового порошка
Чтобы выбрать качественный и подходящий вам вид протеинового порошка, нужно обратить внимание на следующие моменты:
- Концентрация белков. Протеиновые порошки часто содержат некоторые добавки, поэтому при выборе продукта убедитесь, что процентное содержание белка в мерной ложке составляет не менее 80%. Если эта информация не указана на упаковке, ее можно легко вычислить.
- Сосредоточьтесь на затратах. Имейте в виду, что известные компании увеличивают стоимость из-за продвигаемого бренда, а относительно дешевый порошок, вероятно, содержит примеси, которые вам не нужны — углеводы и жиры, которые вы уже получаете из своего обычного рациона.
- Если вы страдаете непереносимостью лактозы, вегетарианец или имеете другие диетические ограничения, выбирайте растительный белок, такой как соя и горох.
- Бывает, что животные белки вызывают повышенное газообразование, и в этом случае можно перейти на белки из конопли или коричневого риса.
Протеиновые порошки бывают растительного и животного происхождения, выбор полностью зависит от ваших предпочтений. Самыми популярными являются порошки животного белка из сыворотки и казеина, которые обеспечивают организм всеми незаменимыми аминокислотами в отличие от растительных белков.
Противопоказания
Не рекомендуется употреблять одни препараты, и белки не исключение. Необходимо пройти медицинское обследование для оценки состояния мочевыводящей системы. Особого внимания заслуживает работа почек. Ведь при нарушении их работы происходит накопление мочевой кислоты и продуктов распада белков, что в будущем приведет к мочекаменной болезни и другим патологиям.
Немаловажное значение имеет индивидуальная непереносимость. Недостаточная доступность ферментов, перерабатывающих белки, может привести к интоксикации организма. Поэтому советами специалистов пренебрегать не стоит.
Прощай, круассан: как навсегда избавиться от тяги к мучному
Делимся самыми эффективными лайфхаками, одобренными опытным диетологом.
Первое правило клуба булочек с корицей — никому не рассказывать о клубе булочек с корицей, но как похудеть, если жизнь без муки кажется скучной и серой? Все нюансы проблемы решались совместно с клиническим психологом-диетологом, членом союза национальной ассоциации лечебного питания Анной Ивашкевич.
Наличие в рационе сладкого, особенно крахмалистых продуктов, не только портит фигуру, но и вызывает проблемы с кожей и пищеварением. Так что, если вы заядлый поклонник круассанов и не можете пройти мимо пекарни без томного взгляда, вам обязательно стоит прислушаться к советам из нашего материала.