Антиоксиданты

Антиоксиданты играют важную роль в защите кожи от старения. Но как они функционируют, для чего жизненно необходимы и какую пользу приносят человеку? Давайте подробно разберемся в этих вопросах.

Содержание:

• Определение антиоксидантов
• Значение антиоксидантов для организма человека
• Классификация антиоксидантов
• Продукты, содержащие антиоксиданты
• Другие источники антиоксидантов
• Косметические средства La Roche-Posay с антиоксидантами

Не уверены, как правильно подобрать уход за кожей?

Оцените состояние своей кожи лица с помощью онлайн-диагностики, основанной на искусственном интеллекте. Этот сервис предоставит индивидуальные рекомендации по уходу за проблемной кожей.

*Результаты, полученные с помощью данного сервиса, не являются медицинским диагнозом и не заменяют консультацию с дерматологом.

Что такое антиоксиданты

Попробуем простыми словами объяснить, что же такое антиоксиданты (дословно — «препятствующие окислению»). Эти вещества необходимы для блокировки процессов окисления и предотвращения связанных с ними разрушительных реакций. Для лучшего понимания обратимся к элементарным основам физики и биологии.

Человеческое тело состоит из молекул, которые состоят из атомов, а вокруг этих атомов находятся электроны. Обычно электроны появляются парами. Когда пара нарушается, оставшийся одинокий электрон становится свободным радикалом [1].

Такой свободный радикал начинает искать пару, вытягивая электроны у окружающих атомов и молекул, в результате чего образуется все больше свободных радикалов. Эта цепная реакция может разрушить защитные механизмы организма за очень короткое время.

Какую роль выполняют антиоксиданты? Они препятствуют запуску и распространению процессов, инициированных свободными радикалами. Антиоксиданты связывают их и «замедляют» их разрушительное воздействие.

Для чего антиоксиданты нужны организму человека

Какова же функциональная значимость антиоксидантов? Они необходимы для борьбы с окислительным стрессом, который может усиливаться под воздействием различных факторов [2]:

• курение;
• употребление алкоголя;
• воздействие радиации;
• нездоровое питание и образ жизни;
• недостаточная физическая активность;
• наследственные заболевания или предрасположенность.

Антиоксиданты активны в борьбе с оксидативным стрессом в организме, который вызывается свободными радикалами. Они участвуют в процессе восстановления поврежденных клеток и помогают поддерживать молодость и здоровье кожи.

Виды антиоксидантов

Чтобы разобраться, какие именно вещества можно считать антиоксидантами, следует отметить, что они различаются по различным критериям, включая мощность, назначение и механизм действия [6]. Некоторые из них растворимы в жирах и защищают от перекисного окисления липидов, тогда как другие растворимы в воде и предотвращают поражение водорастворимых соединений свободными радикалами.

Максимальная эффективность достигается при совместной работе антиоксидантов, действующих в парах или группах. Принцип прост: отдав свой электрон свободному радикалу, антиоксидант сам становится неактивным. Чтобы восстановить его деятельный статус, необходим восстановительный процесс. Например, глутатион может восстановить витамин С, а витамин С в свою очередь способствовать восстановлению витамина Е.

Некоторые из антиоксидантов синтезируются организмом самостоятельно (эти называют эндогенными), в то время как другие поступают с пищей (экзогенные), такие как витамин С, флавоноиды и селен. Рассмотрим их подробнее.

Эндогенные

Эндогенные антиоксиданты — это те, которые организм производит самостоятельно. К ним относятся:

• ферменты – супероксиддисмутаза, каталаза, пероксидазы, глутатионредуктаза и восстановленный глутатион, вырабатываются самостоятельно и действуют как катализаторы, ускоряя восстановление после атаки свободных радикалов.
• макромолекулярные неферментативные антиоксиданты – трансферрин (белковый переносчик железа) и другие белки сыворотки, связывающие ионы железа (церулоплазмин, гептоглобин, гемопексин).
• низкомолекулярные антиоксиданты – женские половые гормоны, тироксин, стероидные гормоны, витамины Е и P, убихинон (коэнзим Q10), карнозин.

Экзогенные

Ряд природных антиоксидантов, содержащихся в продуктах питания, включает витамин С, Е, фолиевую кислоту, ликопин и бета-каротин, а также флавоноиды, танины, антоцианы. Эти вещества в основном не синтезируются в организме и поступают извне.

Среди признанных эффективных антиоксидантов [3]:

• Витамин С (аскорбиновая кислота) – нейтрализует свободные радикалы и восстанавливает антиоксидантный потенциал витамина Е, участвует в синтезе коллагена.
• Витамин Е (токоферол) – обладает структурой, способной легко передать свой электрон свободному радикалу, восстанавливая его до стабильной формы.
• Витамин А (ретинол) – поддерживает нормальный обмен веществ и здоровье кожи, а также обеспечивает хорошее зрение.
• Селен – усиливает действие витамина Е.
• Бета-каротин – способствует восстановлению клеточных мембран.
• Растительные полифенолы (флавоноиды и др.) – подавляют активность свободных радикалов и помогают вывести продукты обмена.

Продукты, богатые антиоксидантами

Исследования показывают [4], что натуральные антиоксиданты из пищи, особенно из фруктов и овощей, оказывают положительное воздействие на организм. Вот список продуктов, богатых антиоксидантами, и рекомендуемые дневные нормы их потребления [5]:

• Корица – 1 ч. л. в день
• Черника – 0,5 стакана в день
• Гвоздика молотая – 1 ч. л.
• Черный перец – 1 ч. л.
• Имбирь молотый – 1 ч. л.
• Клюква – 0,5 стакана
• Черная смородина – 0,5 стакана
• Орегано (соль не добавляется) – 1 ч. л.
• Куркума – 1 ч. л.
• Малина – 1 ч. л.
• Земляника – 0,5 стакана
• Гранатовый сок (натуральный) – 100 мл

Также стоит обратить внимание на:

• Кисломолочные продукты, содержащие глутатион.
• Печень и рыбий жир, богатые витамином А.
• Все оранжевые овощи (такие как морковь и тыква).
• Растительное и оливковое масла – источники витамина Е и полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6.
• Морепродукты, рыба и орехи, которые способствуют поступлению таких ценных минералов, как цинк, медь и селен.

Другие источники антиоксидантов

Разумеется, ежедневно потреблять все указанные продукты, богатые антиоксидантами, не всегда возможно, поэтому следует искать дополнительные источники.

Пищевые добавки

С их помощью можно восполнить недостаток властей, которых может не хватать в обычной пище. Однако использование биологически активных добавок (БАД) активно обсуждается в научном сообществе, и применять их стоит с осторожностью, лучше под контролем врача, после необходимых анализов и с учетом всех показаний и противопоказаний.

Косметика

Антиоксиданты в косметических продуктах имеют несколько ключевых функций. Во-первых, они защищают средства от окислительных процессов, что способствует увеличению их срока службы. Во-вторых, они помогают коже справляться с оксидативным стрессом [6].

Антиоксидантные компоненты могут быть в составе различных средств и процедур по уходу:

• подготовка кожи к косметическим манипуляциям и уход после них;
• средства защиты от солнечного излучения;
• уход за кожей, поврежденной солнечными лучами;
• продукты для замедления старения зрелой кожи;
• восстановление и уход за кожей, подверженной негативным воздействиям, таким как бессонница, неправильное питание, курение и алкоголь.

Тем не менее, наличие антиоксидантов в косметике не гарантирует их эффективность. Важно обратить внимание на дополнительные аспекты:

1. совместимость антиоксидантных компонентов друг с другом и с основой продукта (неправильный выбор формулы может сделать антиоксиданты неактивными);
2. наличие веществ, защищающих от окисления;
3. упаковка, защищающая продукт от света и кислорода, что также предотвращает окисление.

Предотвращение старения кожи – самая надежная стратегия для поддержания ее молодости. Поэтому не стоит игнорировать косметические средства с антиоксидантами, особенно учитывая, что успешная борьба с процессом старения в значительной степени зависит от регулярного и комплексного ухода за лицом [7].

Косметические средства La Roche-Posay с антиоксидантами

Возвращает природное сияние, уменьшает морщины
Купить оригинал

Сыворотка с витамином С в высокой* концентрации 10% и салициловой кислотой возвращает коже сияние и уменьшает морщины. Витамин С демонстрирует широкий спектр действия в борьбе с признаками старения кожи, стимулирует коллагеногенез и улучшает цвет кожи. Салициловая кислота сглаживает поверхность кожи благодаря своим отшелушивающим свойствам. Сыворотка подходит для чувствительной кожи.

Рекомендуется наносить ее один раз в день на очищенную кожу лица и шеи, избегая области вокруг глаз. Использовать вместе с солнцезащитным кремом. Учтите, что чистый витамин С может взаимодействовать с кислородом и менять цвет — это не сказывается на его эффективности и переносимости.

*Среди продуктов La Roche-Posay

Список литературы:

1. Xin He, Fang Wan, Wenhui Su, Weidong Xie. Прогресс исследований старения кожи и активных компонентов // Molecules. 20 июля 2023; 28(14): 5556 // Ссылка: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10385838/.

2. Jomova K. и др. Реактивные кислородные формы, токсичность, окислительный стресс и антиоксиданты: хронические заболевания и старение. Архив токсикологии. 19 августа 2023; 97(10):2499–2574. PMID: 37597078 // https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10475008/

3. Ruta Ganceviciene, Aikaterini I Liakou, Athanasios Theodoridis, Evgenia Makrantonaki, Christos C Zouboulis. Методы борьбы со старением кожи // Dermatoendocrinol. 1 июля 2012; 4(3): 308–319 // Ссылка: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3583892/

4. Lars O Dragsted и др. Изучение 6 порций в день: влияние фруктов и овощей на маркеры окислительного стресса и защиту организма в здоровых людях, не курящих. Am J Clin Nutr 2004 июнь; // https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15159237/

6. Е. Эрнандес, как выбрать антиоксидантную косметику, журнал «Косметические средства», N2, 2016, с. 68-72.

7. Е. Эрнандес, А. Марголина. Новая Косметология. Основы современной косметологии, ИД «Косметика и медицина», 2012 г.

Не знаете, как выбрать уход?

Определите состояние вашей кожи лица с помощью онлайн-диагностики, основанной на искусственном интеллекте. Эта диагностика* предоставит вам персонализированные рекомендации по уходу за проблемной кожей.

*Результаты, полученные с помощью данного сервиса, не являются медицинским диагнозом и не заменяют консультацию дерматолога.

Гиалуроновая кислота для лица: универсальный увлажнитель и эликсир молодости

Гиалуроновая кислота выделяется своей способностью удерживать влагу и разглаживать кожу. В данной статье мы расскажем о замечательных свойствах этого гидрофиксатора и о том, как он воздействует на кожу лица.

Гликолевая кислота для лица

В мире косметологии используются два типа химических эксфолиантов: BHA и AHA кислоты. Среди последних, гликолевая кислота считается самой мощной и многофункциональной. В этой части мы объясним, как осуществлять применение гликолевой кислоты и почему она так популярна в косметологии.

Сыворотка для лица: какова её роль и как ее применять?

Сыворотки для лица необходимо подбирать не по типу кожи, а по её состоянию, что делает их отличным дополнением к основному уходу: дневным и ночным кремам. Формулы с высокой концентрацией активных компонентов направленно воздействуют на определенные проблемы: уменьшают пигментацию, сглаживают рельеф, улучшают цвет лица, увлажняют или питают дерму.

Эта статья еще не была оценена, станьте первым.

Статья оказалась для вас полезной? Спасибо! Оставьте,
ваши данные.

Пожалуйста, дайте оценку, насколько информация в статье была для вас полезной. Мы уведомим вас о любых изменениях либо ответим на ваш вопрос и пришлем подборку популярных статей по теме.

В процессе выполнения операции произошла ошибка. Пожалуйста, попробуйте еще раз позже.
Ваш отзыв отправлен. Спасибо за обратную связь, мы уже работаем над улучшениями!
Диагностика
Онлайн чат
Задать вопрос
Подпишитесь на рассылку
LA ROCHE-POSAY
ознакомьтесь
с продуктами и проектами бренда
Получайте
персональные предложения
АО Л’Ореаль
119180, Москва, 4-Й Голутвинский Переулок, Д. 1/8, Стр. 1-2
ИНН 7726059896

На нашем сайте используются рекомендательные технологии.
Правила использования рекомендательных технологий.

La Roche-Posay © 2024

*Согласно опросу, проведенному АО «Астон Консалтинг» среди дерматологов в период с 28 февраля по 25 марта 2025 года в 14 городах России. Размер выборки: 300 респондентов (дерматологи).

Извините, в настоящее время нет информации о наличии товара у наших партнеров.

Мы используем файлы cookies

с целью оптимизации работы веб-сайта, для аналитики, а также для предоставления индивидуализированного контента и рекламы. Нажимая «Принять все cookies», вы соглашаетесь на использование файлов cookies в соответствии с Политикой по применению файлов cookies. Для получения дополнительной информации, настройки и отзыву согласия нажмите «Настроить». Политика использования файлов cookies.

Принять все cookies Настроить

Политика по
использованию
файлов
cookies.

В этой Политике описаны типы файлов cookies, их использование АО «Л’Ореаль», а также методы, позволяющие отказаться от обработки данных файлов cookies.

1. ЧТО ТАКОЕ COOKIES?

Cookies — это текстовые файлы или небольшие фрагменты информации, сохраняемые на вашем устройстве. Эти файлы могут содержать такие данные, как тип браузера, использованная операционная система, языковые предпочтения или другие индивидуальные настройки страницы, данные о посещениях сайта, а также учетные данные. Cookies необходимы для оптимизации работы веб-сайта и помогают сайту сохранять ваши настройки: язык, размер шрифта и другие личные параметры.

2. КАКИЕ ФАЙЛЫ COOKIE МЫ ИСПОЛЬЗУЕМ?

АО «Л’Ореаль» обрабатывает разные типы файлов cookies в зависимости от их функционала:
— Технические файлы cookie
Эти файлы необходимы для корректной работы веб-сайта и позволяют его оптимальное использование. Они не могут быть отключены, так как без них некоторые разделы сайта станут недоступны или трудными для использования. Эти файлы не содержат личной информации. Вы можете изменить настройки браузера, чтобы заблокировать использование файлов cookie, но это может повлиять на функциональность сайта.
— Файл cookie функционального типа
Эти файлы способствуют улучшению и индивидуализации функций веб-сайта, обеспечивая дополнительные возможности, такие как чат. Они делают взаимодействие с сайтом более удобным, запоминая ваши настройки на время. Если вы отказываетесь от таких файлов, некоторые или все сервисы могут работать некорректно.
— Аналитические файлы cookie
Эти файлы помогают отслеживать количество посетителей сайта и проводить статистический анализ, в частности о посещаемых страницах, времени, проведенном на странице, и возможных сбоях. Эта информация позволяет оптимизировать работу веб-сайта.
— Маркетинговые файлы cookie
Эти файлы используются для оценки эффективности наших рекламных кампаний, а также для адаптации содержания и рекламы под ваши интересы.

3. КАК УПРАВЛЯТЬ ФАЙЛАМИ COOKIES?

Вы имеете возможность управлять использованием файлов cookies и выбирать, какие из них использовать. Удаление или блокировка файлов может негативно сказаться на пользовательском интерфейсе и функциональности сайта.
Обычно в вашем браузере доступны функции просмотра, удаления и блокировки cookies. Удаление всех cookies приведет к сбросу ваших настроек, и вам придется в дальнейшем вручную вводить индивидуальные параметры при каждом новом посещении сайта.
Чтобы изменить и настроить параметры cookies, ознакомьтесь с правилами вашего браузера. Если вы используете несколько устройств, убедитесь, что на каждом из них установлены нужные настройки.

4. КАКИЕ СЕРВИСЫ МЫ ИСПОЛЬЗУЕМ ДЛЯ СБОРА ФАЙЛОВ COOKIES?

5. КАК СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ?

Ваши вопросы или обращения вы можете отправить в АО «Л’Ореаль» по адресу: 119180, г. Москва, 4-й Голутвинский пер., д. 1/8, стр. 1-2 с пометкой «запрос по персональным данным» или на электронный адрес: [email protected]
АО «Л’Ореаль» оставляет за собой право вносить изменения или обновления в настоящую Политику по мере изменения законодательства или подходов к организации процессов. Вам следует самостоятельно следить за обновлениями данной Политики.

Настройки файлов
cookies.